Queso Semicurado RUMA

Nuevo

Lácteas Ruma


Queso elaborado con leche de vaca. Madurado 30 días.

 

Medio:           Peso aproximado  1,60 kg

Cuarto:         Peso aproximado  0,80 kg

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Queso Semicurado RUMA

Queso Semicurado RUMA

Queso elaborado con leche de vaca. Madurado 30 días.

 

Medio:           Peso aproximado  1,60 kg

Cuarto:         Peso aproximado  0,80 kg

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Características

Más info

Ficha técnica

Leche Vaca
Curación Semicurado

Más info

  • Tipo: vaca (leche pasteurizada de vaca).
  • Maduración: 30 días.
  • Peso: 1,60 Kg (Medio Queso)
  • Presentación: Cilíndrico con corteza en blanco o negro.
  • Características: Corte blanco –amarillento y de textura semiblanda y cremosa. 
  • Sabor: Suave y ligero.
  • Conservación: Entre   0ºC – 10 ºC. 
  • Consumo preferente: Antes de 6 meses.

Los quesos madurados son un alimento muy nutritivo, recomendable, por su elevado aporte de proteínas, calcio y vitaminas.

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