Cabecera de Lomo

Nuevo

Cárnicas Ruma


Cabecero de Lomo Embuchado y Curado.
Pieza Entera:   Peso Aproximado 0,75 Kg
Media Pieza :   Peso Aproximado 0,35 Kg

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Cabecera de Lomo

Cabecera de Lomo

Cabecero de Lomo Embuchado y Curado.
Pieza Entera:   Peso Aproximado 0,75 Kg
Media Pieza :   Peso Aproximado 0,35 Kg

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Este producto es condimentado con sal, pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva. Embuchado  en tripa natural, se cuelga en nuestro secadero al aire de la sierra durante dos  meses.

Una de las características de este producto  es su jugoso paladar gracias a las vetas de grasa mezcladas con el magro.

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