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Longaniza Ibérica
Nuevo
Chorizo de cerdo ibérico, embuchado en tripa delgada y curado en secadero natural, criado en dehesas, alimentado de bellota y rastrojeras.
Pieza Entera: Peso Aproximado 0,450 Kg
Características
Más info
Ficha técnica
| Tipos de jamón | Ibérico |
Más info
Elaborado con magro y panceta de cerdo ibérico, condimentado con sal, ajo, orégano y pimentón natural de la Vera. Se embucha en tripa delgada de cerdo y se cura mediante secado natural durante 40 días lo que da su característico sabor y aroma, típico de nuestra tierra.
Ideal para disfrutarlo en tapas, entremeses, bocadillos y platos de cocina.
Las piezas suelen pesar 0,45 kg
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